鸡丝凉面
鸡丝凉面菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
胡萝卜
半根
大蒜
4-5瓣
香油
1勺
香醋
1勺
生抽
2勺
白糖
1勺
黄瓜
半根
辣椒油
1勺
花生米
适量
鸡胸肉
半块
花椒油
半勺
芝麻酱
一勺
小米椒
2个
碱水面
一小把
鸡丝凉面做法步骤
1
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鸡胸肉加葱姜料酒煮熟
2
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黄瓜胡萝卜切丝
3
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配菜切好备用
4
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除了香油不放，其余调料调成酱汁备用
5
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水开下入面条，煮熟过凉白开
6
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控水倒入香油拌匀，防止粘在一起
7
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用筷子轻轻转一圈，放在盘中，撒入黄瓜、胡萝卜、鸡丝、蒜沫、花生米，小米椒
8
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成品
9
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超级好吃
10
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开吃
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