香糟泡椒凤爪

香糟泡椒凤爪菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

花椒
适量
桂皮
适量
八角
2个
生姜
适量
大葱
半根
鸡脚
700g
香糟卤
3包

香糟泡椒凤爪做法步骤

1
准备洗干净的鸡脚!买的时候请商家把剪好了!要把指甲剪好!再从中间剪开!备用!
2
准备好大料!
3
锅里加入没过鸡脚的水!放入准备好的大料!放入葱!盐也可以不放(糟卤里面是有盐的!放了就会咸)大火烧开!
4
煮开后小火再煮15-20分钟!这样不会煮烂!
5
煮好的鸡翅用冷水冲洗干净!
6
准备好香糟卤!这个糟卤比别的味道好!
7
先放一包香糟卤然后放入一包泡椒!泡椒水也倒进去!然后把鸡脚放进去!再接着加香糟卤!加到没过鸡脚!放24小时就可以吃了!不过3天味道很好!
8
泡了30多个小时的效果!