傣味菠萝饭

傣味菠萝饭菜谱做法

主料

白糖
30g
糯米
150g
菠萝
1个
葡萄干
5g
紫米
100g
紅枣
2个

傣味菠萝饭做法步骤

1
将糯米和紫米洗净放在一起泡5小时以上。泡好后用锅蒸熟。同时将菠萝切成這个样子。
2
将菠萝和紅枣切成丁，和葡萄干拌在一起备用。
3
将蒸熟的饭里加入白糖和第二步准备的辅料，拌匀取适量放入菠萝里，再蒸5分钟，见下图。
4
鍋里加入適量的水，再蒸。
5
馋到你了沒？

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