田园排骨汤

田园排骨汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
一勺
排骨
500g
胡萝卜
一个
盐
适量
生姜
一块
玉米
一个
青葱
一根

田园排骨汤做法步骤

1
锅中烧开适量水，下入洗净的排骨，调入一勺汤料酒，再次煮开。
2
捞出用温水清洗干净。
3
玉米切小断，胡萝卜切滚刀块。
4
砂锅里加入足量水，放入排 骨、姜片、葱段。
5
盖上盖子大火烧开，转小火保持汤面微开煮约40分钟到一小时。
6
下入玉米和胡萝卜，继续煮约半小时。
7
准备关火前10到15分钟 的时候调入食盐，出锅前撒入葱段即可。

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