葡式蛋挞

葡式蛋挞菜谱做法
烹饪时间:30~60分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
牛奶
300克
淡奶油
510克
蛋黄
3个
细砂糖
105克(喜甜的可以多加)
炼乳
30克
全蛋
3个
葡式蛋挞皮
40个
葡式蛋挞做法步骤
1
准备食材

2
细砂糖加入牛奶中搅拌至融化

3
加入全蛋和蛋黄搅拌均匀

4
加入炼乳

5
加入淡奶油混合均匀

6
过筛两次

7
最好准备一个带嘴的杯子方便倒入蛋挞皮中

8
倒入8至9分满

9
烤箱上下火200℃,25分钟

10
嫩

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