肥而不腻的板栗红烧肉

肥而不腻的板栗红烧肉菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

味精
1勺
生抽
3勺
白糖
3勺
五花肉
300克
板栗
10-15颗

肥而不腻的板栗红烧肉做法步骤

1
备好所需食材
2
将肉切块,可以切成大块点
3
将肉放入锅里3分钟煮熟
4
锅里放少许油和2勺糖中火慢慢煮冒烟
5
待糖煮冒烟的时候放入过了水的五花肉用力翻炒,炒出少许油在放入3勺生抽1勺味精翻炒上色均匀再加入3碗清水没过肉同时倒入板栗中火煮滚在小火慢慢熬煮20分钟至汤汁浓稠即可出锅