鸡肉瘦身沙拉

鸡肉瘦身沙拉菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
2克
生菜
适量
柠檬
一个
千岛酱
适量
鸡胸肉
一块
黑胡椒粒
3克
小西红柿
适量
苦菊
一棵
黄色彩椒
适量

鸡肉瘦身沙拉做法步骤

1
准备食材。
2
将鸡胸肉清洗干净后，擦干水分。然后用盐、黑胡椒粉腌制半个小时左右。
3
将清洗干净的生菜掰成块、苦菊撕成小段、彩椒切块备用。
4
将所有青菜放在一个大盆中，然后倒入适量清水浸泡。
5
将平底锅烧热，倒入橄榄油，然后将鸡胸放入锅内开始煎制。
6
一面煎制金色后，翻面煎制另一面，煎好后取出晾凉备用。
7
将青菜捞出，控干水分后放入一个大碗内。挤入少许柠檬汁拌匀。
8
将煎好的鸡肉切块，然后放在青菜上，装饰一些小红柿。食用的时候淋上千岛酱即可。

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