可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
生抽
2勺
可乐
半瓶
鸡翅
10个
老抽
1勺
大葱
适量

可乐鸡翅做法步骤

1
将鸡翅用沸水焯一下，使鸡肉紧质。
2
在翅上面划2-3刀，装盘，加入葱段姜段，生抽腌制。（依照个人口味可加入其他调味品。）
3
油锅烧热，将腌好的鸡翅放入，煎至双面金黄。
4
加入可乐至没过鸡翅，小火炖煮10分钟。
5
加入老抽上色，改换大火，收汁。
6
装盘，淋上汤汁，还可以撒上事先准备好的芝麻，香菜末等辅料。

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