暖心软炸虾球
暖心软炸虾球菜谱做法
主料
糖
适量
盐
适量
淀粉
适量
面包糠
适量
鲜虾仁
20个
暖心软炸虾球做法步骤
1
把虾仁洗干净，挑去虾线。用盐拌好。放适量糖。依口味即可。盐一定要少
2
将淀粉加少量水泡十五分钟，等虾仁入盐味。淀粉一定要稠
3
把虾仁在淀粉中卷满淀粉，成球，再沾上面包糠
4
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油热到九成，将虾球放入油中，变色捞出即可
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