冰糖红枣蒸梨

冰糖红枣蒸梨菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：切墩(初级)

蒸

主料

冰糖
80克
枸杞
6-7粒
红枣
6枚
丰水梨
3只

冰糖红枣蒸梨做法步骤

1
将梨洗净。洗梨的方法同洗苹果一样，先把梨放水里泡一下，在表面撒上盐，用双手来回揉搓，然后冲洗干净。见清洗苹果小窍门。
2
用水果刀将梨的上部削去1/4。
3
用小匙挖去中间梨核。
4
将冰糖敲碎后放进梨中间。
5
再放入泡发的红枣和枸杞，每个梨中间放上两枚红枣，2、3粒枸杞。
6
放入蒸锅，中火蒸20分钟左右即可。

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