核桃奶酥饼干

核桃奶酥饼干菜谱做法

主料

细砂糖
70克
核桃
40克
低筋面粉
100克
香草精
1/2小匙
无盐奶油
100克

核桃奶酥饼干做法步骤

1
准备工作：1.无盐奶油室温软化。 2.核桃先用上下火各150度烘烤10分钟，再用料理机打成粉末。3.烤箱预热180度
2
无盐奶油加细砂糖和香草精用搅拌机搅打均匀，再加入蛋黄继续搅打均匀
3
筛入面粉并直接加入核桃粉末，用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀成糊状
4
将面糊装入挤花袋，用尖齿花嘴挤出直径3厘米的旋转造型。我用裱花袋做了几个觉得挤得很费力就直接用手整形后放上烤盘
5
放入已预热烤箱中层180度烤25分钟

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