韭菜盒子

主料
鸡蛋
三个
花椒粉
2勺
盐
5勺
豆腐
100g
韭菜
一捆左右
韭菜盒子做法步骤
1
1.韭菜洗净切丁备用。2.炒三个鸡蛋。3.豆腐切丁。将以上材料搅拌,添加盐和花椒粉,咸度适合自己口味即可。

2
揉面。一定要用烫面的方法。(热水和面)

3
将面团分成小块,幷擀成面皮

4
包上韭菜馅儿然后倒油放入平底锅煎。

5
煎至两面金黄即可出锅。

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