煎土豆饼
煎土豆饼菜谱做法
制作难度：配菜(中级)
主料
土豆
1个
鸡蛋
1个
盐
少许
面粉
适量
煎土豆饼做法步骤
1
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土豆用具做成泥状，放入少量面粉，鸡蛋。（面粉主要起粘合作用，太多影响口感，太少饼容易散，酌情吧）
2
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放入油，土豆泥。一次不要太多，摊薄，小火煎炸
3
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煎至金黄，出锅
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