芒果蛋糕

芒果蛋糕菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

烤

主料

糖
6克淡奶油打发
鸡蛋
3-4个看大小
牛奶
25g
淡奶油
60g
色拉油
25g
低筋粉
50g
芒果粒
适量

芒果蛋糕做法步骤

1
按照戚风配方烤制蛋糕（蛋黄加入15g糖，25克色拉油，25g牛奶，50g低筋粉搅拌均有，打发蛋白分三次加入白糖打发成湿性泡发和蛋黄混合入烤箱175度15分钟）
2
奶油打发加入芒果粒搅拌均匀
3
待蛋糕冷却涂上奶油和上蛋糕冷藏一晚，第二天切片
4
第二天切片，软糯的戚风配上清香漫溢的芒果奶油，除了好吃还是好吃
5
一款超级简单的小点完成啦！我芒果没商量

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