红烧排骨香芋

红烧排骨香芋菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：掌勺(高级)

主料

花椒

适量

大蒜

适量

香叶

适量

香菜

适量

老抽

适量

生姜

适量

辣椒粉

适量

小茴香

适量

小葱

适量

猪肋排

适量

小颗香芋

适量

红烧排骨香芋做法步骤

1

香芋洗好

2

放锅上蒸

3

将煮好且冷却的香芋剥皮

4

准备原材料

5

将排骨洗净，先水煮

6

排骨从水中捞出来，不放油，开小火，去掉一些水分

7

倒入适量油煎一只会儿，倒出待用

8

油煎各种配料

9

倒入排骨

10

倒入适量水，大火烧20分钟

11

待水被烧掉一半时，倒入香芋，大火煮

12

倒入适量的老抽，少倒点喔，如图就是倒多了

13

汁烧干前，放入适量盐和小葱香菜

14

最后的成品，味道真的很棒！

菜谱做法推荐