咖喱南瓜煲

咖喱南瓜煲菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

日式咖喱块
3小块(50克)
甜罗勒
适量
日本小南瓜
1个
椰浆半杯
适量
熟松仁
适量

咖喱南瓜煲做法步骤

1
南瓜洗净去籽切片,甜罗勒去粗梗洗净备用;
2
炒锅烧热后加油,油热后下南瓜片中火煸炒5分钟;
3
把煸软的南瓜片盛到一个煲里;炒锅里加一碗水,烧开后放入咖喱块;
4
小火溶化后倒入椰浆,搅匀后倒入南瓜煲;
5
南瓜煲煮开后盖上盖,小火焖5分钟;
6
南瓜煲煮开后盖上盖,小火焖5分钟;