葡式蛋挞

葡式蛋挞菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

主料

牛奶
140g
淡奶油
140g
低粉
8g
鸡蛋黄
3个
炼乳
一大勺
蛋挞皮
10只
糖霜
30g

葡式蛋挞做法步骤

1
凉热没关系,牛奶,糖,奶油,放在微波炉里,中高火。三五分钟。
2
温度不烫手在加入低粉搅拌好,会有疙瘩。搅拌均。
3
鸡蛋打散
4
边倒边搅拌。
5
过筛,这是三遍的。中间的小疙瘩可以用勺子碾平。
6
我先烤了四个。其他的放入冰箱下次再吃。烤箱预热200度,烤管变红即可,20分钟
7
小号蛋挞
8
给宝宝吃