糯米蛋

糯米蛋菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

胡椒粉
适量
胡萝卜
适量
酱油
适量
冬菇
适量
虾米
适量
腊肠
适量
糯米
适量
玉米
适量

糯米蛋做法步骤

1
糯米泡四个个小时以上捞出，然后将所有材料切粒，加入泡好的糯米混合，里面放点酱油放点胡椒粉拌均匀（胡椒粉放不放都可以）腌二十分钟
2
咸蛋搅开顶部去蛋清留蛋黄
3
再加入腌好的糯米，记住米放八分满就可以了，因为米蒸的时候会膨胀，放入蒸笼压力锅就蒸30分钟，电饭煲就蒸45分钟
4
出锅了，味道超赞的
5
咬下去咸蛋的味道跟糯米原来是可以这么般配的

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