锅包肉

锅包肉菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
若干
盐
适量
蛋清
2个
淀粉
250g
白醋
适量
油
适量
里脊肉
400g

锅包肉做法步骤

1
淀粉、白水、蛋清搅拌均匀后，将提前切好薄片的里脊肉加入，拌匀。
2
放入油锅炸熟后捞出。
3
只炸好了一部分呦
4
全部炸完喽
5
糖、醋、盐，锅中小火熬制开锅。
6
锅中翻炒至完全入味，准备出锅。
7
美美的锅包肉就这样上桌喽！blingbling～

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