素炒三丝

素炒三丝菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
一小段
尖椒
1个
杏鲍菇
2个

素炒三丝做法步骤

1
杏鲍菇切成4厘米长的丝，尖椒，胡萝卜切丝，装盘食用。
2
锅中油热放入杏鲍菇，要炒一会儿，待出汤后倒出。
3
再炒几下，出锅装盘备用。
4
油热葱花爆香放入胡萝卜丝，翻炒一会儿。
5
翻炒一会儿后加入尖椒丝。
6
翻炒几下后倒入杏鲍菇，炒一会儿后加入少许盐，生抽，耗油最后勾芡出锅。

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