简单的家常炒面

简单的家常炒面菜谱做法

主料

胡萝卜
七八厘米
鸡蛋
1个
半勺
青椒
半根
番茄酱
两勺
耗油
一勺
腊肠
一根半
蘑菇
五六朵
面条
适量
味极鲜酱油
半勺

简单的家常炒面做法步骤

1
把青椒,胡萝卜,蘑菇切成小丁,鸡蛋炒到八九分熟,腊肠切片【我们家腊肠是生的,切出来不好看】
2
面条就是这种啦,鲜面条没买到
3
面条煮熟,捞出来放在凉水里防止粘连。 热锅放油,放入腊肠炒好,依次加入胡萝卜,蘑菇,鸡蛋,番茄酱,耗油,青椒,炒的差不多了放盐,味极鲜,把面条捞出来放入锅里拌均匀,【过程简单粗暴没来得及拍照】
4
出锅【盘子太小】