水煮肉片
水煮肉片菜谱做法
主料
鸡蛋清
适量
料酒
20毫升
花椒
5克
郫县豆瓣酱
40克
干辣椒
4个
酱油
25毫升
糖
3克
香油
适量
淀粉
5克
猪里脊肉
400克
蒜瓣
6个
金针菇
50克
葱姜
适量
黄豆芽
50克
火锅底料
40克
水煮肉片做法步骤
1
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鸭血
2
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白菜
3
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肉用鸡蛋清抓一下
4
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成品
5
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所有菜都用清水煮，然后用油炒一下，浇汁
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