家常豆腐
家常豆腐菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
大蒜
适量
蒜苗
适量
老豆腐
适量
家常豆腐做法步骤
1
煎豆腐：豆腐切片，大蒜、姜切片。热锅倒少许油，切忌太多油。夹入豆腐煎至两面略微金黄后捞起。
2
主要步骤：姜、大蒜、蒜苗倒入锅内，翻炒几下，爆出香味，加适量凉白开（或冷水）。倒入豆腐片。依次加盐、鸡精、味精、老抽、香油，翻调均匀。勾芡倒入淀粉水，和匀。起锅
菜谱做法推荐
- 酥炸鸡翅家庭简单做法 做法集萃3篇
- 馒头的做法大全 特荐做法5篇
- 梅菜扣肉做法和调料 推荐做法6篇
- 怎样做拔丝地瓜 做法集萃4篇
- 水煮鱼做法和调料 推荐做法3篇
- 馒头具体做法 做法4篇
- 红烧肉做法详细步骤 快手做法6篇
- 酸菜鱼最正宗的做法 推荐做法4篇
- 怎样做地三鲜 特荐做法4篇
- 炒花蛤的制作方法和步骤 特荐做法6篇
- 烧茄子的做法大全 快手做法4篇
- 馒头家常做法步骤 精选推荐做法5篇
- 蛋挞做法图片 特荐做法3篇
- 酸菜鱼怎么炒才好吃
- 家常烤茄子做法 做法集粹4篇
- 拍黄瓜怎么做 快手做法4篇
- 南瓜饼具体做法 做法集合4篇
- 蛋挞的制作方法和步骤 做法集合4篇
- 馒头怎么做好吃 做法集锦4篇
- 馒头怎么炒才好吃的做法 做法集萃3篇