红油抄手

红油抄手菜谱做法

主料

味精
少许
蚝油
1匙
鸡蛋
1个
盐
少许
生抽
半茶匙
白胡椒粉
1克
香菇
5朵
鸡粉
1茶匙
老陈醋
1茶匙
红油辣子
1匙
青葱
5根
馄饨皮
适量
前腿肉糜
500克
细芹叶
2叶

红油抄手做法步骤

1
做馅料之前香菇提前泡发并清洗干净
2
青葱我们只取葱白和中间的葱青阶段，葱叶可用于拌成品
3
肉糜选用猪前腿肉部分，口感会比较好点
4
把香菇碎和葱碎倒入肉糜之中
5
再加入调味料搅拌均匀
6
搅拌至馅料出现粘手生浆即可停止
7
取馄饨皮一张铺开放入少许的馅料包起
8
根据食用的量煮熟捞出
9
在煮馄饨的时候，我们取个小碗。放入调味料勺点热水稍微搅拌让其融化
10
最后捞入馄饨加入适量的红油辣子及西芹叶搅拌均匀即可
11
喜欢多辣多红 多加就是
12
试试味道很不错

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