懒人日式肥牛饭
懒人日式肥牛饭菜谱做法
主料
清水
150ml
盐
少许
白砂糖
8g
蜂蜜
8g
食用油
适量
米饭
1碗
白酒
50ml
肥牛片
100g
洋葱丝
100g
清酒
15ml
蒜粉
5g
醬油
15ml
姜泥
5g
配菜
适量
温泉蛋
1个
懒人日式肥牛饭做法步骤
1
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肥牛片100g，加入蜂蜜8g、姜泥5g，搅拌均匀，腌制5-10分钟
2
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锅中倒油，开中火，放入洋蔥丝100g，炒到半透明
3
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倒入清酒15ml、白酒50ml、清水150ml，水开后放入肥牛片，用筷子把肥牛片散开
4
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煮沸后，撇去表面浮沫，加入白砂糖8g、酱油15ml、蒜粉5g、盐少许，炒至浓稠
5
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盛出放在米饭上，淋上汤汁放上温泉蛋、配菜
6
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料多到完胜吉野家的肥牛饭就做好啦~快尝尝吧
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