红烧肉炖土豆
红烧肉炖土豆菜谱做法
主料
姜
适量
蒜
适量
土豆
2个
酱油
3小勺
葱
适量
蚝油
2小勺
盐
适量
辣椒
一个
五花肉
1斤
洋葱
4个
红烧肉炖土豆做法步骤
1
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配料切好
2
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辣椒切片（喜欢吃辣椒的可以多放）不喜辣的一刚刚好
3
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五花肉切小块
4
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砂锅开小火烧热放油和肉，炒肉表面焦黄（用锅也一样的道理）
5
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肉焦黄放配料（葱姜蒜，洋葱炒一下）放土豆炒土豆变色
6
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放耗油，酱油，炒一下放水，水要过土豆
7
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汁水变稠，用筷子插一下土豆看可以穿过就可以（想吃软的多煮一会儿）！最后放辣椒下葱花即可
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