宫爆鸡丁

宫爆鸡丁菜谱做法

主料

胡萝卜
半个
适量
白醋
适量
水淀粉
适量
白糖
适量
木耳
少许
食用油
适量
花生米
适量
鸡脯肉
适量
莴笋
少量

宫爆鸡丁做法步骤

1
生花生用开水泡一下''
2
轻轻一搓外衣就脱掉了。。
3
鸡脯肉切一厘米左右的小方块'并用料酒'盐'少量淀粉'腌十分钟下锅之前加少量香油不会粘锅。
4
莴笋'红萝卜切小块备用
5
木耳切好。。
6
葱姜蒜还有少许干辣椒
7
锅里加少许油'倒入脱皮的花生'记得要不停的搅动''千万不要炸糊了
8
锅里留少量油倒入腌制好的肉炒散。盛出'''
9
葱姜蒜辣椒下过了。。
10
接着倒入笋丁和红萝卜'接着加入炒好的鸡肉丁。。
11
白糖'白醋'少许盐'酱油加水淀粉调汁'''倒入翻炒
12
差不多了。。出锅!
13
成品'''