贝壳馒头

贝壳馒头菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

主料

面粉
250克
牛奶
125克
发酵粉
3克
紫薯粉
8克

贝壳馒头做法步骤

1
两面团揉至光滑一分为二
2
取一半面团加入紫薯粉少量水，揉成均匀的面
3
分别擀成2个面片，之后卷加起来
4
切成小面卷
5
擀成小圆片
6
用刀背压出小条痕，不要切断。用筷子夹中间，夹起来
7
折起来，放入小面团就可以了。
8
用筷子按压几个洞固定一下
9
全部做好以后，发酵，大约发酵到原来的1.5倍，放入蒸锅蒸18分钟。
10
蒸18分钟左右小可爱就出锅

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