口味小龙虾

口味小龙虾菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

适量
啤酒
1瓶
生抽
适量
葱姜蒜
适量
小龙虾
3斤
纯净水
2碗
口味虾料
1包

口味小龙虾做法步骤

1
菜市场老板处理好的小龙虾,(开背,去虾线,虾头)。回来洗刷三遍,热锅多下点油,把小龙虾炒熟出锅,(家庭版就不需要放半锅油来炸,很浪费)
2
热锅下少许油爆香葱姜蒜米,小龙虾料,炒匀后倒入小龙虾,翻炒加啤酒一瓶,水两碗中火煮二十分钟,出锅。