蛋挞
蛋挞菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
主料
白砂糖
15克
牛奶
40克
淡奶油
50克
蛋黄
1个
挞皮
3个
蛋挞做法步骤
1
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挞皮提前从冰箱里拿出来解冻
2
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牛奶和糖小火搅拌，待糖溶解后马上关火放置冷却
3
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然后加入蛋黄、淡奶油，用搅拌器搅拌均匀（不要打发哟）
4
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过滤
5
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倒入解冻好的挞皮中，约七分满(我又做了一倍，原来是只够3份的)
6
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放入预热好的烤箱中，450华氏度，20分钟左右
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