腊味酱油炒饭

腊味酱油炒饭菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

味精
适量
鸡蛋
2枚
盐
少许
瘦肉
50g
白胡椒粉
2g
米饭
1碗
王守义十三香
3g
腊肠
100g
葱姜
少许
菜豆
3根
李锦记鲜味蚝油
10g
味达美味极鲜酱油
15g

腊味酱油炒饭做法步骤

1
准备配料。蒸好的腊肠切小丁，菜豆切小粒，瘦肉切薄片，鸡蛋两枚打散。
2
锅内加入适量的油，加入猪瘦肉翻炒，炒干水分后加入腊肠丁和菜豆粒和葱姜爆香，加入李锦记蚝油翻炒。
3
加入打散的鸡蛋液，继续翻炒。一定要快速翻炒。
4
配菜差不多这样就算炒好了。
5
在炒好的配菜里依次加入米饭、盐、白胡椒粉、十三香和味极鲜酱油，继续大火翻炒，炒到米饭微微变成棕黄色就可以加味精出锅啦~~~
6
大功告成，出锅装盘~

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