麻婆豆腐
麻婆豆腐菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
蚝油
1勺
淀粉
1勺
生抽
1勺
辣椒面
1勺
水
半杯
花椒粒
20粒
老干妈豆豉酱
1勺
内脂豆腐
1块
麻婆豆腐做法步骤
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食材准备好
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豆腐四个角剪四个口
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豆腐轻松倒出
4
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切成块，但不要切太碎，容易炒烂
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一勺老干妈
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一勺生抽
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一勺料酒
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一勺淀粉
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半杯水
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先将姜丝蒜片和辣椒面和胡椒粒倒入锅中炒香
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放入豆腐块
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倒入调好的料汁
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小火炖一会
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出锅配米饭，超下饭
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