胡萝卜鹌鹑蛋红烧肉

胡萝卜鹌鹑蛋红烧肉菜谱做法
主料
胡萝卜
500元
生姜
5片
五花肉
500克
鹌鹑蛋
12个
李锦记秘制红烧汁
2匙
胡萝卜鹌鹑蛋红烧肉做法步骤
1
准备食材

2
煮好,剥去壳

3
将肉放在炒锅中不要放油.放姜片小火炒.将五花肉中的油逼出.

4
将肉炒出油后.(约一刻钟)将胡萝卜加入继续炒

5
继续炒一刻钟.胡萝卜有些软了.加入蛋、和红烧汁拌好

6
加入盖过所有食材的开水.中小火炖30分钟收汁

7
收汁装盘前尝一下盐味.口味重的可加少许盐.我的没加..放了少许葱花装盘

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