回锅肉
回锅肉菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
大蒜
五粒
盐
半勺
青椒
3个
五花肉
两块
大葱
半根
郫县豆瓣
一勺
豆腐干
三片
回锅肉做法步骤
1
将煮过的五花肉放凉后切片，豆干切片，青椒，大蒜切片，葱切小段。
2
锅里放点底油，油热六成后加入五花肉，炒至焦黄，加入豆干，青椒，大蒜，葱。加入一勺郫县豆瓣和半勺盐，翻炒至熟，即好。
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