番茄辣子鸡

番茄辣子鸡菜谱做法

主料

胡椒粉

少许

料酒

少许

糖

少许

葱

少许

盐

适口味

姜末

少许

淀粉

少许

青豆

一碗

番茄

一个

鸡胸

一个

甜辣椒

两个

番茄辣子鸡做法步骤

1

青豆，洗净沥水

2

甜椒切块

3

鸡胸切丁，入料酒、淀粉、姜末、胡椒粉各少许抓匀

4

葱段

5

西红柿

6

油少许

7

将腌制好的鸡胸翻炒一下出锅备用

8

甜椒过油铲出备用

9

剩下的油就够了，放入葱花

10

西红柿

11

西红柿略炒一下，放入青豆，加些水，盖上锅盖一分钟

12

放入白糖一小勺

13

放入盐和鸡精，少许炒匀

14

放入鸡丁

15

放入甜椒，稍炒一会儿，即可出锅

16

完成

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