可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

主料

盐
一小勺
鸡精
一小勺
油
1汤匙
生抽
一汤勺
可乐
1小瓶（500ML）
鸡翅
8根
生姜
8片
米酒或料酒
1汤匙

可乐鸡翅做法步骤

1
准备鸡翅，鲜一点的优先
2
鸡翅划几刀，泡凉水把血水泡出
3
准备姜片大料
4
一瓶可乐
5
锅中放入适量水，冷水下锅鸡翅，焯开
6
加入一些料酒
7
捞出控水
8
锅中放入少量油
9
把鸡翅煎至两面金光
10
放入姜片大料
11
倒入可乐
12
刚没过鸡翅即可
13
放入鸡精和盐
14
一小勺生抽
15
小火炖至20分钟
16
大火收汁即可
17
好吃下饭

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