宇宙无敌超简易咖喱饭

宇宙无敌超简易咖喱饭菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
130g
胡萝卜
60g
食用油
20g
400ml
洋葱
60g
咖喱块
2块
鸡胸脯肉
100g

宇宙无敌超简易咖喱饭做法步骤

1
我做的是两人份的,所以用不了这么多食材,按照胡萝卜:土豆:洋葱:鸡胸脯肉=1:2:1:2的比例准备就可以。
2
把所有食材切块,胡萝卜要切小些更容易做熟
3
这是我喜欢的咖喱牌子,个人喜欢微辣的
4
内部是分块的,400ml水用两块就够了
5
东西都准备好了,我们开始吧
6
20g油下锅烧热
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油开始冒烟的时候就可以把洋葱下锅了,等洋葱有香味时,放下鸡胸脯肉
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鸡胸脯肉开始变色了就可以放下胡萝卜和土豆了
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翻炒到差不多变色时
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加水
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调成中火
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边煮边把浮沫撇去,这可是决定咖喱汤汁是否美味的至关重要的一步哦
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浮沫撇的差不多后盖上锅盖煮10分钟
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然后把两块咖喱放进去
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动动铲子让咖喱融化
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大火两分钟收汤汁
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Zang zang~可以开动了
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用烤紫菜卷咖喱饭确实很美味
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咖喱容易跑味,最好用保鲜膜包好再放进冷藏
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当然尽快食用是最好的,5人份的话一盒就可以刚刚好用完了
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午后犒劳下自己吧