宇宙无敌超简易咖喱饭

主料
土豆
130g
胡萝卜
60g
食用油
20g
水
400ml
洋葱
60g
咖喱块
2块
鸡胸脯肉
100g
宇宙无敌超简易咖喱饭做法步骤
1
我做的是两人份的,所以用不了这么多食材,按照胡萝卜:土豆:洋葱:鸡胸脯肉=1:2:1:2的比例准备就可以。

2
把所有食材切块,胡萝卜要切小些更容易做熟

3
这是我喜欢的咖喱牌子,个人喜欢微辣的

4
内部是分块的,400ml水用两块就够了

5
东西都准备好了,我们开始吧

6
20g油下锅烧热

7
油开始冒烟的时候就可以把洋葱下锅了,等洋葱有香味时,放下鸡胸脯肉

8
鸡胸脯肉开始变色了就可以放下胡萝卜和土豆了

9
翻炒到差不多变色时

10
加水

11
调成中火

12
边煮边把浮沫撇去,这可是决定咖喱汤汁是否美味的至关重要的一步哦

13
浮沫撇的差不多后盖上锅盖煮10分钟

14
然后把两块咖喱放进去

15
动动铲子让咖喱融化

16
大火两分钟收汤汁

17
Zang zang~可以开动了

18
用烤紫菜卷咖喱饭确实很美味

19
咖喱容易跑味,最好用保鲜膜包好再放进冷藏

20
当然尽快食用是最好的,5人份的话一盒就可以刚刚好用完了

21
午后犒劳下自己吧

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