提拉米苏

提拉米苏菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:掌勺(高级)

主料

奶油
50G
可可粉
15G
黑咖啡
40G
提拉米苏预拌粉
10G

提拉米苏做法步骤

1
奶油倒入不锈钢盆,搅拌成2分熟。(5分钟左右)
2
提拉米苏预拌粉和咖啡液按配方倒入盆中,搅拌4分钟左右
3
搅拌好的提拉米苏浓液倒入自选容器里(图片是饼干杯,可直接倒入各种形状的杯子里),抹平表面后,保鲜膜封口后冷藏5-6小时
4
冷藏成型后,表面倒上可可粉末,可以堆在中间做装饰,也可以平铺满整个表面,丰富口味