香喷喷的孜然烤鸡肉串

香喷喷的孜然烤鸡肉串菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
一些
葱花
1棵
辣椒粉
适量
大青椒
1个
鸡胸脯
300g

香喷喷的孜然烤鸡肉串做法步骤

1
鸡肉切小块，加2勺料酒，腌制十几分钟 青椒切小片备用，腌制好鸡肉，用牙签或者烧烤签串好，一块鸡肉一块椒。烤箱预热180度。
2
烤盘铺上锡箔纸，把鸡肉串摆好，刷一层油(油提前烧开冷却后用)撒些调好的辣椒面(就是辣椒面，孜然，鸡精，盐一起混合)上下火烤10分钟。
3
10分钟到了拿出来再刷油，撒辣椒粉。翻一面照做。再烤15分钟就可以了
4
好了之后撒些葱花装盘，一吃就上瘾

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