韩式辣炒年糕

韩式辣炒年糕菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

青椒
1个
金针菇
适量
白菜
3片叶子
西葫芦
小半根
蟹肉棒
3根
韩国辣酱
2勺
火锅年糕
150g

韩式辣炒年糕做法步骤

1
蔬菜切条,金针菇对半切开
2
热锅放油热后,加入青椒和白菜翻炒,再加入西葫芦翻炒一会儿
3
加入热水和年糕,水没过年糕即可,大火煮
4
加入两勺韩国辣酱继续煮至年糕变胖变软
5
加入蟹肉棒或者鱼豆腐,继续大火煮,煮至汤汁收干,尝尝味道,可加少量盐和味精调味,我没加味道也很好~
6
出锅~!