地三鲜

地三鲜菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
土豆
1个
酱油
1勺
糖
1勺
盐
1勺
青椒
2个
葱姜蒜
适量
茄子
1个
地三鲜做法步骤
1
把土豆,茄子洗净切片备用;

2
把青椒切成方形状备用
3
在锅内倒入适量油,把土豆炸成金黄色,收起滤油
4
多余的油用来翻炒下茄子至不生,盛起滤油
5
倒入少许油把葱姜青椒倒入翻炒下,再倒入土豆和茄子翻炒,加入盐糖,酱油翻炒下即可出锅!
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