凤梨蛋挞
凤梨蛋挞菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
白砂糖
40g
牛奶
140g
淡奶油
100g
蛋黄
4个
低筋面粉
10g
凤梨丁
一小碗
凤梨蛋挞做法步骤
1
把蛋黄均加入低粉搅拌均匀备用
淡奶油➕牛奶➕细砂糖全部倒在一起，最小火加热搅拌至细砂糖全部融化（大慨需要1分钟）
把蛋黄液加入奶油液中搅拌均匀这样蛋挞液就做好啦~（烤箱180℃先预热起来哟）
2
我们把做好的蛋挞液用过滤网，过滤一下液泡哦~
然后蛋挞皮里面放入凤梨丁再倒入8分满的蛋挞液即可！
3
这是14个蛋挞的量，我们烤箱上下火170℃烤20分钟再190℃烤3分钟上个色（根据自己的烤箱情况哦表面有如图片那样上色就可以啦）
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