凉拌皮蛋豆腐
凉拌皮蛋豆腐菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
凉拌皮蛋豆腐做法步骤
1
将皮蛋去壳，一剖四瓣，备用；盐，醋调匀兑成浇汁。
2
将黄椒切丁。将嫩豆腐装盘，撒上黄椒丁，葱花。
3
然后放入皮蛋，淋入做法1中的浇汁即可。最后倒点麻油起香。
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