番茄蔬菜意面

番茄蔬菜意面菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
橄榄油
适量
番茄酱
适量
番茄
适量
彩椒
适量
百里香碎
适量
黑胡椒碎
适量
新鲜紫苏
适量
意大利细直面
适量
干紫苏碎
适量

番茄蔬菜意面做法步骤

1
汤锅加水和一勺盐,水开后加入意面,煮10分钟。 好像正宗意面煮到有白芯即可,我还是中国人的胃,喜欢软一点,这个随个人喜好啦。
2
番茄去籽切丁,彩椒切丝,新鲜紫苏切碎
3
炒锅加橄榄油,放入蒜片爆香,加入适量的番茄酱、干紫苏碎、百里香碎,熬出香味,再加入番茄丁、彩椒丝;最后盐、黑胡椒调味。
4
浇在煮好的意面上,或意面下锅炒匀,再撒少许芝士粉即可。