东北乱炖焖饭

东北乱炖焖饭菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
30
胡萝卜
15
盐
2勺
生抽
1勺
西红柿
20
老抽
少许
茄子
30
芸豆
20
大米
2杯
玉米
15
培根
2片
葱花儿
适量

东北乱炖焖饭做法步骤

1
2杯大米淘洗干净，加比平时多半格的水，泡20分钟
2
茄子、土豆、西红柿、胡萝卜和培根切小丁。芸豆去两头老筋，切丁。速冻的玉米粒备用
3
将上一步所有材料倒入电饭煲中，加盐、生抽、老抽拌匀
4
启动煲仔饭程序后，等待程序完成后打开，拌匀即可
5
因为用了西红柿，口感稍酸甜，亦饭亦菜，孩子很爱吃
6
用了培根，无需格外放油。
7
因为用了含水量较大的西红柿，焖米饭的水不要太多，以免过涝了

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