金枪鱼刺身飞鱼籽沙拉

金枪鱼刺身飞鱼籽沙拉菜谱做法

主料

鸡蛋
1个
生菜
随意
玉米粒
随意
柠檬汁
少量
圣女果
3-4个
蟹棒
2根
魔芋丝
7-8个
金枪鱼刺身
120g-150g
日式沙拉汁
3-4勺
小香肠
2-3个
飞鱼籽
2勺
生黄瓜片
随意

金枪鱼刺身飞鱼籽沙拉做法步骤

1
生菜洗干净切丝放下面垫底。
2
锅里烧开水，玉米粒和魔芋丝煮两分钟捞出，蟹棒（不要拆塑料外层）和小香肠（切十字刀）煮约五分钟，熟后捞出，鸡蛋（整鸡蛋）也可以放里面一起煮，鸡蛋确定熟透了拿出来浸入凉水两分钟再剥壳切块。
3
金枪鱼刺身切粒，和其它食材一起放入。
4
放入飞鱼籽（卖日料食材的店里都可以买到）。
5
新鲜柠檬挤点汁进去，不用太多，然后倒入日式沙拉汁（要摇匀，里面有些沉底）。
6
拌匀即可。每一口都伴随着鱼籽的爆裂，非常赞！

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