咖喱土豆牛肉盖饭

咖喱土豆牛肉盖饭菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
1勺
土豆
160g
胡萝卜
45g
清水
适量
姜片
适量
洋葱
80g
米饭
适量
牛肉
300克
芝麻
少许
百梦多咖喱
一盒

咖喱土豆牛肉盖饭做法步骤

1
准备牛肉300克，洋葱一个，土豆2个，咖喱一盒，胡萝卜一个
2
所有食材全部切丁
3
牛肉出水，煮出血沫清洗干净
4
放入姜片和料酒煮一个小时
5
起锅烧油洋葱炒至变色加入土豆丁和胡萝卜丁
6
加入煮了一小时的牛肉和汤
7
加入咖喱煮至粘稠
8
出锅装盘，美味

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