吮指油焖大虾

吮指油焖大虾菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

主料

料酒
少许
清水
50g
大蒜
两瓣
盐
少许
生抽
两勺
白糖
两勺
植物油
四汤匙（约30g）
老抽
少许
生姜
一片
生菜叶
2片
小葱
半棵
海虾
12只（约300g）

吮指油焖大虾做法步骤

1
清洗大虾、去除虾线、焯水、放入少许料酒至虾变红、捞出、备好葱姜蒜辅料。
2
起锅烧油、葱姜蒜爆锅，放入番茄酱爆炒、加入蚝油，盐、糖
3
放入大虾翻炒，大火收汁即可
4
把准备好的生菜叶放在盘子底部，大虾摆盘

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