香橙蛋挞

香橙蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

白砂糖
70g
牛奶
140g
淡奶油
180g
蛋黄
4个
低筋面粉
15g
橙子肉
1个

香橙蛋挞做法步骤

1
备齐材料。淡奶油加入牛奶搅拌，入奶锅加热加入白砂糖至融化，关火冷却后筛入低粉，和蛋黄搅拌均匀。
2
冷冻挞皮放室温回温20分钟防止挞皮烤制回落，加入七分满挞水，放入香橙粒。
3
烤箱190℃预热5分钟，上下管烤制25分钟至挞水凝固上色即可。

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