泡椒凤爪

主料
花椒
适量
盐
适量
凤爪
500g
小米椒
适量
泡椒凤爪做法步骤
1
首先用清水浸泡凤爪二十凤钟、中间最好多次换水

2
锅里倒入清水放些八角、生姜、小米椒,水沸腾、把凤叫放入锅中、放些生抽煮十分钟左右

3
用冰水泡二十分钟左右、中间多次换水、

4
用泡椒盖过凤爪来回拌拌

5
放入冰箱密封一天

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